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摘要:夏日炎炎,一道清爽开胃的凉拌杏鲍菇是餐桌上的必备凉菜。那么,怎样才能做出一道美味的凉拌杏鲍菇呢?一、选择新鲜杏鲍菇选择外表完整、没有损伤的杏鲍菇,质地鲜嫩,口感更佳。新鲜的杏鲍菇是凉拌菜的基础,所以挑选时...