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摘要:春笋炒鸡胗,美味与健康的双重享受,只需掌握几个关键步骤,即可轻松呈现这道家常菜。选料与准备新鲜选材:选择新鲜春笋和鸡胗,确保食材的鲜度和口感。切片技巧:春笋去皮后切片,鸡胗切薄片,确保食材均匀,便于炒...